武汉多格制冷设备有限公司

www.9992019.com
当前位置首页 > www.9992019.com > 行业新闻
返回顶部
冰激凌冷库安装常识
发布时间:2015年06月08日
 雪糕冷库比肉类冻库的温度更 低,一般温度都在-20℃以下,-25℃最佳。如储藏时达不到-22℃,含奶油量较高的达不到应有的硬度和保质期;海鲜产品的保鲜要求在-22℃~- 25℃库温下保存才不会变质,如达不到-25℃,它的鲜味就没有了;低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到 -25℃,对冷库没有降温时间的特殊要求,低温冷库设计温度在-22℃~-25℃之间。有的为了达到更好的效果,气温在-30℃也很常见。

  在安装方面我们要注意哪些问题呢?

  1. 雪糕冷库一般在夏季来临之前就必须安装好,如果是生产雪糕的企业,那么就必须一年四季都要保障冷库低温,如果是冷饮批发企业,一般在旺季里销售也应该提前准备,现在的冷饮往往在春季就已经上市了。

  2. 工厂企业安装冷库设计要合理,既要保障雪糕冰激凌在储藏间的储存,还要保障在生产车间,运输途中的低温保障,也就是说必须涉及到整个冷链的正常运转,往往就必须要综合考虑。

  3. 湖北冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,可以根据用户的具体要求设计定做。最大限度的满足用户的需要。

  4. 安装雪糕冷库应该选择合适的地理位置,由于制冷压缩机组运行时声音较大,一般情况下要远离居民区,当然如果机器设备较小的话,噪音还是在可控的范围之内,这个就得具体问题具体规划了。

  5. 定时进行雪糕卫生管理工作,保证雪糕冷库在进货前,存货中和出库后都有卫生保障。


      本文由武汉多格制冷设备有限公司http://www.tea-fight.com整理编辑,专业的湖北冷库、湖北制冷设备厂家、湖北冷水机厂家

关于多格
公司简介
www.9992019.com
企业资质
多格产品
冷库
冷水机
工程案例
食品行业
医疗行业
工业行业
农畜行业
www.9992019.com
公司动态
行业新闻
多格服务
技术支持
售后服务
联系我们
版权所有 © 欧亚国际客服-18183831888 2015 电话:18627186681 E-mail:DG@163.COM Powered By jl-tech 
收缩
  • 电话咨询

  • 18627186681